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12/ 06/ 2021

Estação Bistrô recebe 24 casais para comemorar o Dia dos Namorados

Mãos dadas sobre a mesa, olhares carinhosos, cochichos entre sorrisos e uma comidinha especial para aquecer ainda mais o clima de romance. Vinte e quatro casais escolheram o Estação Bistrô Restaurante-Escola para festejar, com um almoço, o Dia dos Namorados, comemorado neste sábado (12). O espaço, com mesas reduzidas para respeitar o distanciamento exigido pela pandemia, recebeu também várias famílias.

O restaurante-escola preparou um cardápio próprio para a data, com drinque, prato principal e sobremesa, e manteve o cardápio para oferecer mais opções para os clientes. O movimento surpreendeu o chef Júnior Monteiro. “Está parecendo épocas antes da pandemia”, confidenciou, dizendo ter sido chamado a algumas mesas, junto com alunos da cozinha quente, para receber elogios. “Gostaram bastante do peixe grelhado com crosta de castanha, salsa de manga e batata hasselback”, acrescentou, sem esconder o sorriso.

A data também serviu para fortalecer a aprendizagem dos alunos. “O movimento não parou durante três horas e o cardápio completo exigiu uma continuidade de atendimento. Foi muito bom para que a equipe tenha a prática necessária para exercer a atividade.”

 

FOTO: Divulgação

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