Esquece o ‘café’ do nome porque de café ele não tem nada. Trata-se de um misto de  bar temático e estúdio muito do legal, voltado para o bom e velho rock and roll. Na decoração, dá para testar conhecimentos, identificando caricaturas de Jimi Hendrix, Ozzy Osbourne, Kurt Cobain, Elvis Presley, John Lennon, Michael Jackson e Bob Marley, entre muuuitos outros. 

A parte mais legal do bar é o estúdio, todo envidraçado, onde as bandas e artistas se apresentam. O som chega ao salão por meio de uma mesa bem aparelhada, onde a música é equalizada, permitindo que se identifique todos os instrumentos com qualidade e definição. Volume digno de um show, diga-se de passagem.....

Possui um generoso balcão, cerveja trincando, serviço eficiente, bom sistema de iluminação e som, e ar-condicionado em todos os ambientes, até no deck externo, que conta com janelas de vidro em toda sua volta, para quem gosta de apreciar o movimento na rua.

Instalada em uma construção de 1924, com fachada neoclássica, em pleno Centro Histórico, a Docks Eventos abriga diferentes festas e comemorações. O imóvel, tombado pelo patrimônio, é uma das construções particulares mais antigas da cidade, propriedade da família de um imigrante italiano. Funcionou inicialmente como depósito de café e depois como oficina mecânica, estacionamento e espaço de festas (Estação Santos e Villa Santos).