Não estranhe... Não, você não está no lugar errado. Essa tradicional panificadora, inaugurada em 1965, conta com um restaurante que surpreende pela diversidade e qualidade. É só pegar o elevador para chegar no andar das delícias.

E isso desde cedo, com café da manhã completo e um combo que vale por uma refeição inteira. Sempre tem um ícone da gastronomia para alegria da clientela: caldeirada, paella, bacalhau, cordeiro, tainha.... A cozinha japonesa também se faz presente, com hot rolls e niguiris.

Em outras palavras, há para todos os gostos: pratos quentes, frios, salgadinhos, frutas. E tem mesa de doces também, lógico, com merengue de morango; quindim; pudim de leite condensado, de chocolate e tapioca, e muito mais.

Opção é por sandubas ou por um lanche rápido? Pois tem também! Tem até hamburguer de blend de Angus ou cordeiro....

O local, que se auto denomina "um spa da alma", oferece massagens, yoga, meditação, dança, condicionamento físico, terapias quânticas, gastronomia, estética e lojas.

Já experimentou torta banoffee, a preferida da ex-primeira-ministra Elizabeth Tatcher? E torta de paçoca? E torta caramel, combinação de doce de leite com geléia natural de damasco e caramelo de sal? Essas e muitas outras delícias têm clientes fiéis nessa cafeteria, que também oferece pratos do dia caprichados e muito saborosos.

Quem comanda as panelas é bastante conhecido do público: Dario Costa, vencedor, em julho de 2020, do show de talentos culinários Mestre do Sabor, da Rede Globo, e 3º colocado no 1º MasterChef Profissionais, no ar em 2016, pela TV Band. O menu contemporâneo, claro, é a prioridade e o destaque da charmosa casa. O requinte começa no fato de o restaurante ter duas cozinhas – uma de pré-preparo e outra de finalização, aberta para o salão.

Atração extra para os clientes, essa cozinha exibe equipamentos como  termocirculadores, que cozinham em temperatura e tempo controlados e conferem textura diferenciada às proteínas, e até uma churrasqueira importada da Espanha responsável por garantir sabor especial ao churrasco, mesmo consumindo 10 vezes menos carvão.

As louças, que receberam adição de areia das praias de Santos, foram criadas e produzidas especialmente pela ceramista Bárbara Anderaos.

Entre os destaques do cardápio, sanduba de camarões (R$ 34) com pão que leva cará na massa, preparado na casa; ostras com vinagrete de manga e Mie Goreng Ayam, típico de Bali e semelhante a um yakisoba, entre muitas outras delicias. As sobremesas também são um caso sério: banoffe pie, pudim de tapioca, tartelete de chocolate...

Ah! E nada de pedir suco de laranja. O chef aposta em misturas como água de coco com polpa de coco; capim santo com chá preto e mel, mate com abacaxi ou limão, água de coco gelada.

A Feira de Produtos Artísticos e Artesanais (Feirarte) reúne trabalhos de diversos expositores e traz barracas com artesanato, bijouterias, roupas, sapatos, bolsas, artigos esotéricos e presentes em geral, além de praça de alimentação com diversidade gastronômica. Aos domingos, a Feirarte acontece no bairro da Aparecida, na praça em frente ao Sesc Santos.

(Em caso de chuva, o evento poderá ser cancelado).