2ª edição do Festival Santista de Petiscos
Sobre o Evento
A 2ª edição do Festival Santista de Petiscos começa hoje na cidade e mais de 20 restaurantes vão participar. O evento acontece até o dia 23 de novembro e o público vai eleger o melhor petisco de Santos em 2025.
Os visitantes vão julgar cada prato por um QR Code e, além dos petiscos, os locais também vão concorrer em outras duas categorias: ambiente e atendimento. Os restaurantes serão avaliados por um júri convidado. O evento é organizado pelo jornalista Diego Brígido, da Revista Nove, com realização do Sinhores e apoio da Prefeitura de Santos e do Sebrae.
Confira os restaurantes participantes e escolha o seu petisco preferido:
1- Anzol Bar & Restaurante
Bolinho de feijoada
Bolinho recheado com couve picada e bacon, envolto na farinha panko. Acompanha geleia de pimenta (6 unidades) – R$ 56
2- Arapuka Gastrobar
Bolinho cremoso de costela – R$ 53
3- Quiosque Berggren
Bolinho de costela
Bolinho de costela empanado. Acompanha leve molho picante (6 unidades) – R$ 40
4- Bodegaia
Rosbife com a cebola do Ao Chopp
Rosbife com toque de defumação, a famosa cebola do Ao Chopp do Gonzaga e salada de batata e bacon – R$ 49,90
5- Bar Burgman
Moela
Moela de frango cozida lentamente com molho, servida com cesta de pães – R$ 59,90
6- Boteco da Estiva
Torresmineiro
Barriga suína assada por 12h e servida crocante – R$ 46
7- Boteco Seu Costa
Bolinho da vovó Cícera
Bolinho de carne. Acompanha molho de goiaba levemente apimentado – R$ 47
8- Brisa Estar
Carbonatata
Batata ao murro frita com molho carbonara (gema de ovo levemente cozida com parmesão, pimenta do reino, bacon e cream cheese) – R$ 45
9- Canto Nobre
Croqueta Toscana
Croquete de linguiça toscana empanado, sem massa, levemente picante. Acompanha molho de goiabada (6 unidades) – R$ 32
10- Cervejaria Santista
Arancini de salame e queijo
Bolinho de risoto recheado com salame e queijo (6 unidades) – R$ 50
11- Coco Marine
Raiz Tropical
Camarões flambados na cachaça de Cambuci, servidos sobre cama de aligot de mandioca com queijos, servido com farofa crocante de castanha de caju e bacon. Acompanha chips de mandioca com páprica picante e torradinhas lemon pepper. – R$ 57
12- Cola na Base
Arancini Santista
Bolinho de risoto de pupunha com meca e camarão rosa sob uma cama de farofa de banana. Acompanha sour cream (4 unidades) – R$ 49
13- Everpub
Mini pastel
Mini pastel de mignon com gorgonzola (6 unidades) – R$ 48
14- Ibéricos
Tostadas de alheira
Medalhões de alheira cobertos com espinafre salteado no alho e azeite, coroados de ovo com gema mole e crispy de bacon, com molhinho à lavrador (3 unidades) – R$ 60
15- Manube Fábrica Bar
Coxinha de pernil sem massa
Coxinha de pernil sem massa, finalizada com casquinha crocante de panko e cama de maionese de alho da casa (5 unidades) – R$ 46
16- Merlô Vinho & Bossa
Croqueta de Camarão (3 unidades) – R$ 39
17- Meu Lugar
Guacamole Meu Lugar
Guacamole acompanhada de nachos – R$ 51,90
18- Osteria Santos Sabores
Suppli de ossobuco
Trio de bolinhos crocantes de risoto de açafrão, recheado com ossobuco e acompanhado de maionese artesanal – R$ 59
19- Quintal da Veia
Polenta da Nonna
Polenta frita com ragu de ossobuco, vinagrete de cebola e cebolinha chinesa e maionese de demi-glace.
RS 42,00
20- Todos os Santos
Marinheiro
Um camarão grande grelhado envolvo por creme de Catupiry, queijo mussarela e camarões, na massa artesanal à base de abóbora cabotiá. Acompanha Maionese dos Céus – R$ 24,90
21- Urbana Coquetelaria
Croqueta de rabada
Croqueta de rabada com maionese de agrião com chilli oil (8 unidades) – R$ 45
22- Vila Tolentino
Bolinho de ragu
Bolinho de ragu de acém bovino com gorgonzola, empanado na farinha panko e molho de páprica (6 unidades) – R$ 59,90
23- Vinagre Vinhos
Nas nuvens
Bolinho de gravlax e brie, envolto em parma, sobre um ninho de massa filo e maionese de wasabi, finalizado com geleia de pimenta e broto de coentro (5 unidades) – R$ 60
24- Vixe Pompéia
Vaca Atolada
Costela bovina com mandioca na manteiga, agrião, molho de pimenta. Servido com pão – R$ 59,90
25- Ybatinga
Bolovo Ybatinga
Bolo de carne com ovo caipira – R$ 21
Restaurante-escola abre pela 1ª vez para almoço no Dia dos Pais
Esquece o pijama, as meias e o churrasco de domingo. No Dia dos Pais, a pedida é o Estação Bistrô Restaurante-escola, que preparou um cardápio variado para homenagear o papai e agradar toda a família. São apenas 80 convites, a R$ 70,00 cada, que já podem ser adquiridos de terça a sábado, das 9h às 16h, no Largo Marquês de Monte Alegre, 2, térreo, ou reservados pelo telefone 3219-3494.
Festival gastronômico Sabor de SP tem inscrições até o próximo dia 2
Atenção chefs e cozinheiros, profissionais e amadores, mesmo que só de final de semana: se você tem uma receita saborosa e especial, inclusive de família, que utilize ingredientes típicos da região, o Festival Sabor de São Paulo é sob medida para o seu talento.
Jantar Mediterrâneo no Estação Bistrô é experiência inédita na cidade
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