Festejado na próxima segunda-feira (24), o Dia Nacional do Café será comemorado, já a partir deste fim de semana, com atividades gratuitas, on-line e presenciais, preparadas pelo Museu do Café (R. XV de Novembro, 95, Centro Histórico). A data foi instituída pela Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC) em 2005.

Deu frio na barriga, dose extra de ansiedade e até um certo medo nos alunos do Estação Bistrô Restaurante-Escola (Largo Marquês de Monte Alegre, 2, Centro Histórico), que às 12h desta quarta-feira (12) reabriu as portas, após 67 dias fechado em cumprimento ao Plano São Paulo, de enfrentamento ao coronavírus. Era o primeiro dia de atendimento ao público dos 25 alunos que integram a 15ª turma do curso de Alimentos & Bebidas, cujas aulas teóricas começaram no último dia 5.

Após 67 dias fechado em cumprimento ao Plano São Paulo, protocolo de segurança implementado pelo governo estadual contra o coronavírus, o Estação Bistrô Restaurante-Escola (Estação do Valongo, Largo Marquês de Monte Alegre, 2, térreo) reabre as portas nesta quarta-feira (12), das 12h às 15h, para atendimento presencial. Também voltam a funcionar, de terça a sábado, o take-away (pegar e levar, telefone 3219-3494) e o delivery pela plataforma IFood.

A oportunidade bateu às portas de 25 jovens, que nesta quarta-feira (5) participaram da aula inaugural da 15ª turma do curso de Alimentos & Bebidas do Estação Bistrô Restaurante-Escola, equipamento da Seectur (Secretaria de Empreendedorismo, Economia Criativa e Turismo), administrado em parceria com a Universidade Católica de Santos. Em nove anos de funcionamento, o restaurante-escola já formou 297 jovens em risco social, 38% dos quais integrados ao mercado de trabalho antes mesmo de concluído o curso.

O Mercado Municipal de Santos vai oferecer um novo atrativo para seus frequentadores. A cervejaria santista Everbrew será inaugurada até o meio do ano. Essa medida faz parte do processo de revitalização do espaço e visa agradar munícipes e visitantes, através do turismo cervejeiro.

Uma viagem no tempo pelas diversas estratégias das marcas de café para atrair o consumidor é o que propõe o Museu do Café (R. XV de Novembro, 95, Centro Histórico), que no próximo dia 30 lança a exposição virtual ‘À Venda: propagandas de café em jornais e periódicos’. A mostra, que apresenta peças publicitárias de empresas cafeeiras, veiculadas entre 1900 e 1950 em São Paulo e Rio de Janeiro, estará disponível na plataforma Google Arts & Culture

Principal referência na preservação da história e cultura do grão no Brasil e uma das mais importantes atrações turístico-culturais de Santos, o Museu do Café também fecha as portas deste sábado (6) até o dia 19, atendendo às exigências do Plano São Paulo,  mas mantém  - agora somente online - a programação de seus 23 anos, a serem comemorados no próximo dia 12. Também este mês, o equipamento promove, dia 8, bate-papo no Youtube, celebrando a passagem do Dia Internacional da Mulher.

Envolver diversos setores em um processo participativo auxilia instituições a tornar seus espaços convidativos, abertos e inclusivos. Apostando na importância da acessibilidade, o Museu do Café promove na terça (2 de março), às 15h, mesa redonda online pela plataforma Zoom. A ação, intitulada ‘Mobilidade e afetos:  acessibilidade em museus’, será em parceria com o Sistema Estadual de Museus (Sisem-SP) e o grupo Orla Cultural.

O Centro Público de Emprego (R. Amador Bueno, 249, Centro Histórico) disponibilizará às empresas, nos próximos dias, o currículo dos 15 alunos formados na 13ª turma do curso de Alimentos & Bebidas do restaurante-escola Estação Bistrô e dos dois estudantes que concluíram a 8ª edição do curso de Agente de Turismo e Barista.

Nadia Saad (foto acima), 1ª colocada na categoria conceitual/artística, e Cristina Rocha (foto abaixo), vencedora da categoria utilitária/funcional do concurso ‘A xícara do Museu’, promovido pelo Museu do Café, participam de uma conversa ao vivo no Youtube da instituição na próxima terça-feira (23), às 17h.  O bate-papo será mediado pela ceramista Hideko Honma, que presidiu a comissão de avaliação.