Na imagem, vemos um prato sofisticado de frutos do mar. No centro, há uma posta de peixe grelhado, de aparência suculenta e dourada, servida sobre uma farofa crocante. Ao lado, há dois camarões grelhados com leve brilho, indicando que foram preparados na manteiga ou azeite. O acompanhamento parece ser um risoto cremoso, possivelmente de pupunha ou legumes, decorado com pequenas flores comestíveis e brotos, que dão um toque delicado e colorido ao prato. A montagem é elegante e apetitosa.
Evento

Semana da Meca Santista

Informações

Sobre o Evento

De 20 a 26 de outubro, a gastronomia da nossa região ganha destaque com a  edição oficial da Semana da Meca Santista, celebrando 20 anos do prato que virou símbolo culinário de Santos e orgulho caiçara.

São 24 restaurantes participantes, cada um com sua própria criação usando a tradicional Meca Santista, receita que nasceu em 2005 e hoje faz parte do patrimônio gastronômico local.

Realização do SINHORES Baixada Santista e Vale do Ribeira em parceria com a Secretaria de Turismo, Comércio e Empreendedorismo de Santos SETUR, reforçando o orgulho, a tradição e o sabor da nossa terra.

Lista dos estabelecimentos associados que estão participando com pratos especiais de Meca Santista em Santos:

• Anzol - Rua Pindorama, 43 - Boqueirão - @bar.anzol
• Armazém 29 - R. da Paz, 70 - Boqueirão - @armazem29ltda
• Augustinho Burger - Praia do canal 4 - Embaré - @augustinhoburger
• Babbo Américo - Av. Ana Costa, 404 - Gonzaga - @cantinababboamerico
• Café Paulistania - R. Pindorama, 37 - LOJA 6 - Boqueirão - @paulistaniacafe
• Casato Emporio - Av. Conselheiro Rodrigues alves, 337 - @casatoemporio
• Cola na Base - R. Alagoas, 6 - Gonzaga - @colanabase
• Comfort Hotel Santos - Av. Rei Alberto I, 177 - 181 - Ponta da Praia - @comfort_santos
• Dona Angola - R. Jorge Tibiriçá, 26 - Gonzaga - @donaangolasantos
• Estiva - Av. Ana Costa, 410 - Gonzaga - @estivacervejaria
• Ibéricos - Av. Senador Pinheiro Machado, 121 - Vila Matias - @restauranteibericos
• J. Garcia - Av. Rei Pelé, 77 - Ponta da Praia - @jgarciaespacogastronomico
• Mar Del Plata - Av. Rei Pelé, 137/139 - Ponta da Praia - @restaurantemardelplata
• Marruá Churrascaria - ua Tolentino Filgueiras, 73 - Gonzaga - @marruachurrascariasantos
• Pipa Pizza - R. Tolentino Filgueiras, 59 - Gonzaga - @pipapizzaepasta
• Porto das Naus - R. Tolentino Filgueiras, 55 - Gonzaga - @nausrestaurantebar
• Restaurante Canal 4 - Av. Siqueira Campos, 612 - Boqueirão - @restaurantecanal4
• Restaurante São Paulo - R. Carlos Affonseca, 4 - Gonzaga - @saopaulorestaurante
• Sabores da Terra (Centro Espanhol) - Rua Espírito Santo, 09 Dentro do Centro - Campo Grande - @espanholsaboresdaterra
• Salada Paulistana - Av. Ana Costa, 549 - Loja 87A - Gonzaga - @saladapaulistana
• Sítio 17 - Praça Nossa Sra. do Carmo, 17 - Ponta da Praia - @sitio17
• Tasca do Porto - R. Quinze de Novembro, 115 - Centro - @tascadoporto
• Van Gogh - Av. Mal. Floriano Peixoto, 314 - José Menino - @vangoghsantos
• Vixe Pompéia - Av. Senador Pinheiro Machado, 945 - José Menino - @vixebar.pompeia






 

A foto mostra um ambiente movimentado e acolhedor de um restaurante, onde diversas pessoas participam de um almoço coletivo. As mesas estão organizadas lado a lado, com toalhas claras, cardápios e pequenas flores como decoração. Em primeiro plano, um grupo de participantes conversa e manuseia celulares enquanto aguarda o serviço, transmitindo um clima descontraído e de confraternização. Ao fundo, garçons e estudantes uniformizados com camisetas amarelas e aventais pretos circulam entre as mesas.
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Modernizado, restaurante-escola de Santos reabre ao público na terça

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Com a cozinha totalmente modernizada, o Restaurante-Escola Estação Bistrô, localizado no Largo Marquês de Monte Alegre, no Valongo, reabre ao público na próxima terça-feira (21).

Na imagem, vemos um prato sofisticado de frutos do mar. No centro, há uma posta de peixe grelhado, de aparência suculenta e dourada, servida sobre uma farofa crocante. Ao lado, há dois camarões grelhados com leve brilho, indicando que foram preparados na manteiga ou azeite. O acompanhamento parece ser um risoto cremoso, possivelmente de pupunha ou legumes, decorado com pequenas flores comestíveis e brotos, que dão um toque delicado e colorido ao prato. A montagem é elegante e apetitosa.
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Semana da Meca Santista terá 24 restaurantes oferecendo versões especiais do prato

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A Meca Santista completa 20 anos de criação em 2025. Para marcar a data, a Secretaria de Turismo, Comércio e Empreendedorismo (Setur), em parceria com o Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares da Baixada Santista e Vale do Ribeira (SINHORES), realiza, de segunda-feira (20) a 26 de outubro, a Semana da Meca Santista. O evento reunirá 24 restaurantes para oferecer versões especiais do prato.

Prato com alimento
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Selo Turístico Gastronômico vai valorizar a culinária local

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A Prefeitura de Santos deu mais um passo na valorização das identidades cultural e turística do Município. Foi assinado, nesta terça-feira (23), o decreto que institui o Selo Turístico Gastronômico, uma iniciativa que tem como objetivo destacar os estabelecimentos de alimentos e bebidas que reúnam condições de se tornarem referência em turismo gastronômico.

LayBack Park Santos

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Restaurante-escola de Santos é uma das opções de festival gastronômico internacional

 

O Restaurante-escola Estação Bistrô é uma das atrações da Brasil Restaurant Week, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos, presente em mais de 100 cidades do mundo.

O festival tem o objetivo de criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo o mercado gastronômico em período de baixa sazonalidade. Durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes.

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Quiosques formam ampla rota gastronômica a 1 hora de distância de SP

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A praia é um convite ao lazer indissociável da Cidade; o jardim à beira-mar, a curiosidade de ser o maior do mundo. Para completar, ampla oferta gastronômica dos quiosques instalados do José Menino à Ponta da Praia. 

De dia ou à noite, quem vai à orla de Santos encontra várias opções nessa verdadeira rota gastronômica ao pé da areia. Pode ser para degustar um chopp com fabricação diferenciada, saborear um drink artesanal, provar uma porção com toque gourmet ou saciar a fome com um sanduíche ‘tamanho família’. 

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Rua Gastronômica de Santos se torna referência turística, cultural e de bons negócios

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A Rua Tolentino Filgueiras, também conhecida como Rua Gastronômica de Santos, já está no coração de santistas, turistas e dos comerciantes locais. Localizada no Gonzaga, no trecho entre as avenidas Ana Costa e Washington Luís, a via de visual único, mobiliário urbano personalizado e culinária variada, segue recebendo elogios e até atraindo novos empreendimentos.

   

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Feira gastronômica do Natal Criativo de Santos tem opções para todos os gostos

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Uma projeção mapeada espetacular na fachada do Paço Municipal que está encantando e arrancado palmas efusivas do público. Uma autêntica vila de Natal com escorregador e uma pista de patinação para divertir as crianças. Não faltam atrações na Praça Mauá durante o Natal Criativo, que começou na última semana e já atraiu 20 mil pessoas ao Centro Histórico.

  

Em meio à tanta diversão e encantamento, se bater aquela fome o público também tem à disposição uma feira gastronômica repleta de opções para todos os gostos.

    

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Via da Ponta da Praia, em Santos, oferece restaurantes com variedade gastronômica

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Quem mora na Ponta da Praia, em Santos, deve ter percebido a grande expansão no leque de variedades gastronômicas da região. Durante os últimos anos, dez estabelecimentos comerciais do ramo alimentício se instalaram no canal 7. A nova 'via gastronômica', composta pela  Avenida General San Martin e Rua Antônio Guenaga, traz opções diferenciadas para a alimentação do dia a dia. Há culinária para todos os gostos: desde italiana até havaiana, refeições completas, lanches, doces, entre outros. O que não falta é opção para quem mora ou visita o bairro.